Vesti

Svet će postati bolji zahvaljujući promenama

Gospodin Robert Gaser, generalni direktor hotela Courtyard Belgrade City Center, deo je porodice Marriott već 16 godina. Zajedno sa svojim timom i hotelskim brendom Marriott pokušava da učini svet boljim mestom. Pročitajte više o tome u narednim redovima! Šta biste rekli da poslovni gosti prepoznaju u hotelu Courtyard Belgrade City Center? G-din. Robert Gasser Najprepoznatljiviji kvalitet našeg hotela od početka do danas je naš tim. Veoma smo fokusirani na stvaranje osećaja povratka kući za naše Marriott Bonvoy i stare goste. Vidimo da smo prepoznati kao jedan od dva najbolja hotela u Evropi među 67 hotela Courtyard brenda u Evropi s najvišim ocenama u svim segmentima zadovoljstva gostiju, a naša dobra lokacija zasigurno pomaže u privlačenju gostiju. Ali kada govorimo o međunarodnim poslovnim gostima, naš program lo jalnosti Marriott Bonvoy – koji je prepoznat kao na j bolji hotelski program lojalnosti i koji trenutno ima preko 130 miliona članova – snažno utiče na goste koji odluče da odsednu u hotelu Marriott. Član ste kompanije Marriott International već 16 godina. Šta je ono što vas povezuje i zbog čega ostajete uz ovaj brend? Marriott kultura glavni je razlog zbog kog i dalje radim za Marriott. Do sada je Marriott u najvećoj meri is punio obećanja koja su mi data pre 16 godina. Ova kultura, oličena u Serve360 i Spirit to Serve aktivnostima za naše saradnike i s njima, briga o okruženju u kom poslujemo, učestvovanje u programima za lokalne zajednice i njihovo pokretanje – npr. u Beogradu s domom za stara lica BelHospice i SOS Dečjim selom kao globalnom evropskom inicijativom – i još mnogo toga predstavljaju srž brenda Marriott i odražavaju moja lična uverenja o međusobnom pomaganju. Ovog leta bili ste domaćin konferencije Food Waste, koja se bavi borbom protiv organskog otpada. Koje korake je vaš hotel preduzeo kako bi smanjio otpad od hrane? Marriott je preuzeo vodeću ulogu u hotelijerstvu i promenio brojne procedure i ponude koje podržavaju projekat za zaštitu životne sredine. Bili smo prva hotelska kompanija koja je zvanično najavila da će prestati da koristi plastične slamke u svim u više od 7.300 hotela širom sveta do juna 2020. godine. Hotel Courtyard Bel grade već je 2018. godine izbacio iz upotrebe pla stične slamke i zamenio ih bambusovim slamkama za višekratnu upotrebu, a kasnije metalnim slamkama, dok se za događaje koriste jednokratne papirne slamke koje se recikliraju. U 2020. godini takođe ćemo izbaciti male plastične boce iz svih kupatila i zameniti ih posudama za ponovno punjenje. Kada je u pitanju kontrola otpada hrane, Courtyard hotel je predvodio inicijativu koju je po krenuo WWF Adria i postao je prvi hotel u Srbiji koji se fokusira na kontrolu otpada hrane. Program je razvijen za me renje otpada pre usluge i posle nje i za njegovo smanjivanje kroz različite me hanizme. Prvi korak je bilo širenje svesti kod kuvara, konobara i poslužitelja o pro izvodnji prehrambenog otpada, a oni su i naučili tehnike za izbegavanje otpada hrane. Do sada smo primetili smanjenje, posle sprovođenja celog programa, za oko 12%. Naš cilj za narednu godinu je da smanjimo celokupni prehrambeni otpad za dodatnih 35%. Na šta ćete se fokusirati u narednoj godini kao vođa tima? · Nastavićemo svoju priču o uspehu odlično ocenjenog hotela u matrici zadovoljstva gostiju Marriott hotela. · Dalje ćemo razvijati kadrove za karijeru u okviru kompanije. Razvijamo karijere i naslednika članova tima koji napreduju dalje u Marriott kompaniji i saradnika, a oni dalje mogu da pronađu prilike u novim projektima u Srbiji ili, ako su voljni, da se presele na neku drugu balkansku lokaciju, ali i dalje u svet. · Planiramo da se zabavljamo s timom koji pravi #MarriottBonvoyMemories za naše goste tokom boravka. Po čemu, u poslovnom smislu, pamtite proteklih 10 godina? Mislim da je jedan od ključnih poslovnih momenata bilo vrlo iznenađujuće preuzimanje Starwood hotela. Toliko je čuvano u tajnosti da to nisu predvideli ni dugo godišnji saradnici 2015. godine. Privatno, sigurno bih rekao upoznavanje svoje supruge na poslu u hotelu Marriott u Minhenu. Tada je bila Direktor za finansije grupe hotela, a ja sam bio u radnoj grupi koja je analizirala i razmatrala rezultate i mogućnosti za unapređivanje tog hotela. Ona je bila razlog zbog čega sam kasnije prihvatio ponudu za posao u tom hotelu, gde sam svoja zapažanja pretvorio u stvarnost. Kako je izgledao vaš poslovni put od tada do sada? Karijeru sam započeo kao pomoćnik kuvara u Nemačkoj. Nakon nekoliko lokacija u Nemačkoj, otišao sam na Bermude da radim za Italian Restaurant Company, a posle toga sam započeo studije u školi za hotelijerstvo i administraciju u Hajdelbergu u Nemačkoj. Osnovao sam konsultantsku kompaniju koju sam kasnije prodao i iskoristio taj novac za godinu dana putovanja kroz Aus traliju i Tajland. Po povratku, započeo sam svoj drugi život, koji je podrazumevao pridruživanje porodici Marriott u minhenskom hotelu Marriott kao Me nadžer, a kasnije sam postao Menadžer za usluge hra ne i pića. Odatle sam otišao u Šangaj kao Direktor restorana, pa dalje u Peking na otvaranje hotela s 1.312 spavaćih soba 2008. godine za Olimpijske igre, pa sam se vratio za još jedno otvaranje hotela s 400 spavaćih soba u Šangaju, i posle toga me je put vratio u Evropu kada sam postao Direktor za usluge hrane i pića u Marriott hotelu u Kopenhagenu. Posle Kopenhagena otišao sam u Lisabon, onda nazad u Minhen, pa u Istanbul, a pre tri godine sam stigao u hotel Courtyard Belgrade City Center kao Generalni direktor. Na šta ste posebno ponosni u prethodnoj deceniji? Vrlo sam ponosan što sam došao na položaj Generalnog direktora isključivo na osnovu napornog rada koji sam uložio u Marriott. Na svim pozicijama sam razvijao mlade kadrove koji su karijeru nastavili sa Marriott brendom, a većina njih me naziva mentorom i još uvek je u kontaktu sa mnom. Sad to već čini da se osećam staro, ali ipak donosi veliko zadovoljstvo. Drugo, izuze tno sam ponosan na sve što smo kao tim postigli u ho telu Courtyard Belgrade u poslednjim godinama. U 2017. godini osvojili smo 15 domaćih i međunarodnih nagrada za različite vrste dostignuća.

Read more

Rezervirajte svoj boravak u The Westin Zagreb hotelu

Zagreb, nova zvijezda na turističkoj karti Europe, jest u središtu svih poslovnih, kulturnih i političkih zbivanja Hrvatske. Zagreb je šarmantna kombinacija bogate povijesti i nasljeđa te modernog srednje-europskog duha. Povijest Zagreba zrcali se u infrastrukturi i spomenicima, kao i u brojnim parkovima i raznim kulturnim događanjima. Povijest grada tvori temelj današnjem urbanom životu te nudi 19 kazališta, 24 muzeja i 65 galerija. Ponude variraju od istraživanja Starog grada, Kaptola, Zagrebačke katedrale te poznatog Trga bana Jelačića. Osim ovih atrakcija, Zagreb ima i uzbudljiv noćni život te niz terasa i kafea za sve ljubitelje kave. Vrhunski shopping je također na raspolaganju svim posjetiteljima; trgovine poznatih brandova smještene su oko Trga bana Jelačića te u većim shopping centrima oko grada. The Westin Zagreb sinonim je za moderni luksuz u samom središtu Zagreba i sadrži 340 luksuznih soba i apartmana, sve sa jedinstvenim programom za spavanje, tzv. Nebeskim krevetom. Sobe i apartmani su udobni, prostrani, s pogledom na centar živahne prijestolnice Hrvatske, Zagreb. Posebno opremljeni i raskošno namješteni apartmani, Westin Guest Office, kao i Deluxe i Predsjednički apartmani, mogu se pohvaliti prekrasnim pogledima na Zagreb. Apartmani nude uslugu room ser vice­a te sve VIP tretmane i pažnju koju bi posebni gosti mogli poželjeti – The Westin Zagreb je drugi dom za mnoge međunarodne državnike te za sve koji su u potrazi za vrhunskom uslugom i raskošnim smještajem. Čak 13 višenamjenskih dvorana različitih veličina, uključujući i prekrasnu Kristalnu dvoranu koja može ugostiti do 1.000 delegata, jesu idealno mjesto za sve vrste evenata; od konferencija, međunarodnih kongresa, poslovnih sastanaka pa sve do raznih svečanih večera, banketa te svadbi.  Moderan wellness i fitness centar s prostranim unutarnjim bazenom, centar za uljepšavanje te saune čine omiljen izbor gostiju hotela za trenutke opuštanja.

Read more

Drugi Regentov dobrotvorni bal i četvrta godišnja „Best of the Best” ceremonija

Drugi Regentov dobrotvorni bal biće održan 13. decembra 2019. godine. Svi prihodi prikupljeni u toku večeri biće usmjereni za potrebe opremanja Dnevnog centra za djecu sa smetnjama u razvoju u Tivtu. Događaj godine okupiće predstavnike privrede, vladinih organizacija, diplomatskih misija i medija. Kai Dieckmann, generalni menadžer hotela ovim povodom je izjavio: „Sa velikim zadovoljstvom nastavljamo tradiciju donatorskog bala te svima koji odluče da nam se pridruže garantujemo idilično veče koje će rezultirati vrijednom donacijom Tivtu. Ovo je grad u kom smo moje kolege i ja počastvovani da živimo i radimo te o njemu sa ponosom govorimo širom svijeta – o njegovim pejzažima, ljudima, običajima i istoriji. Tivat je već izbrisao epitete „najmanjeg“ ili čak netačno „najmlađeg“ grada Boke te ćemo tog 13. decembra mi još jednom potvrditi i budućim generacijama zajedno sa svojim partnerima pokloniti nešto od vrijednosti.“ Prisutnima će biti dostupna i vrijedna tombola u sklopu koje će imati mogućnost da kupe lozove za nagrade u vidu smještaja u nekim od najprestižnijih hotela Evrope i regiona dok će aranžmane na obali donirati hotel Regent, Porto Montenegro i drugi partneri. Sva sredstva prikupljena prodajom tombola – lozova ući će u cjelokupan iznos donacije. Za gala večeru je potrebno izdvojiti 120 EUR po osobi a gala večera i noćenje za dvoje iznose 300 EUR. U okviru „Best of the Best” godišnje ceremonije, menadžment hotela Regent nagradiće najbolje partnere tokom 2019.godine, između kojih i najboljeg korporativnog partnera, te najboljeg partnera kongresnog turizma, najboljeg partnera agencije iz domena odmorišnog turizma, kao i partnere iz kategorije štampanih i elektronskih medija. Podsjećamo, prošlogodišnji bal rezultirao je finansiranjem kupovine 2 defibrilatora, EKG aparata i sistema za drenažu grudnog koša u iznosu od 15.665 EUR gdje je pojedinačni najveći donator bio Kabinet premijera Crne Gore a partneri – sponzori Adriatic Marinas – Porto Montenegro, kompanija Adriale Holding, Cogimar, Cvjećara Nina, Free Jack, Green Factory, Opština Kotor, štamparija Print All, Vinarija Savina, Zoran Radonjic Photography te medijski partner Radio Televizija Crne Gore.

Read more

RENEXPO® po prvi put u Severnoj Makedoniji

Međunarodni sajam RENEXPO® po prvi put u Severnoj Makedoniji otvara svoja vrata poslovnim liderima, donosiocima odluka, lokalnim i međunarodnim stručnjacima za obnovljivu energiju, upravljanje vodama i upravljanje čvrstim otpadom sa više od 50 međunarodnih i domaćih izlagača. Tokom 3. i 4. decembra ove godine RENEXPO® će u saradnji sa relevantnim državnim agencijama i poslovnim partnerima održati šest konferencija i okruglih stolova. Sajmovi RENEXPO® postali su prepoznatljiv brend na Zapadnom Balkanu od 2014. godine, kada se prva izložba održala u Beogradu i Sarajevu. Najvažniji događaji RENEXPO® su konferencije i okrugli stolovi na kojima vladini službenici, kreatori politike, članovi diplomatskog kora, industrijski lideri i investitori udružuju snage u zajedničkim poduhvatima i oblikuju buduće trendove.

Read more

10 godina SEEbtm magazina

Ovog septembra starija ćerka mi je krenula u školu. U školu! Đak prvak! Proletelo je vreme kad od plača, nespavanja i nervoze, i njene i moje, nisam bila sigurna da li radim pravu stvar, da li i u čemu grešim, da li je moj maksimum u organizaciji, strpljenju, snazi, razumevanju i ljubavi, čije sam granice trostruko premašila od kada sam postala mama, dovoljan? Kao da sam je juče držala za ruku dok je nesigurno i bojažljivo, ali uporno, pravila prve korake. Nije ih napravila sama sve dok nije bila 110% sigurna u to. Ali je zato bila vrlo sigurna u svoju priču, te je vrlo rano progovorila, bez stida i pardona, šarmirajući i ostavljajući bez teksta svojim zapažanjem i komentarima. Danas kreće u školu, puna samopouzdanja. Uzbuđena je pred novim izazovima. Preplavljuje me osećaj ponosa i zadovoljstva. Lepo se sklapaju kockice uloženog truda, rada i posvećivanja. Za sada izgleda da ni greške ili propusti, koje svaki roditelj u manjoj ili većoj meri, obično nesvesno pravi, nisu strašne, već su ispale deo neizbežnog procesa učenja, i mog i njenog. Miona Milić Zašto ovo pišem? Prvo da se pohvalim, jer, hej, dete mi je krenulo u ško lu! Drugo, časopis koji držite u rukama je za ceo naš tim i mene, poseban, jer je prvi broj istog ugledao svetlost dana pre 10 GODINA! Treba li ponoviti da vreme leti? Put i proces razvoja, usavršavanja, uspona i padova, poleta, nedoumica i (ne)sigurnosti je vrlo sličan onom koji doživljavate sa detetom. Kada smo počeli da objavljujemo SEEbtm magazin, isto nismo dobili uputstvo kako se to radi, kao ni za ćerku kada se rodila. Mada bi to bilo svakako korisno, naročito za dete! U oba slučaja, instinkt je tu najviše odradio svoje. Instinkt, ljubav, posvećenost i želja za uspehom. Tako da, da, SEEbtm magazin nam dođe kao drugo dete (prvo, starije, je portal Kongresniturizam 🙂 ). Bilo je perioda kada sam sumnjala da li radimo pravu stvar, daje li rezultat taj rad i trud koji ulažemo u svako izdanje SEEbtm magazina? Da li to što radimo, radimo na najvišem mogućem nivou, jer ništa manje nije prihvatljivo za ono za šta se zalažemo, industriju koju predstavljamo i dugogodišnje partnere i čitaoce čije poverenje uživamo? Šta možemo da poboljšamo? Šta je trenutno potrebno event i kongresnoj industriji u regionu? Koja znanja ili informacije su potrebne organizatorima događaja? Kako da probudimo i održimo interesovanje? Kako da budemo inovativni? To su neka od pitanja koja stalno postavljam. I kako to obično biva, potvrda rada i posvećenosti, dolazi kada se najmanje nadamo, divan komentar, poštovanje, fantastična pohvala, čak i otvoreno divljenje, su najveće satisfakcije koje smo dobijali proteklih godina kao potvrdu za sav naš rad i vrednosti SEEbtm magazina i ono što on predstavlja. Nakon svake neočekivane pohvale, svet zastane za tren, kao kada vam vaspitačica kaže ne znam šta radite, ali šta god da radite, samo nastavite tako. Bez ogromnog poverenja i podrške mnogih naših dugogodišnjih partnera i saradnika, SEEbtm magazin svakako ne bi bio ono što jeste danas, verovatno ne bi ni postojao. Veliko hvala, oni će se prepoznati. Bez vas, najdražih čitalaca, SEEbtm magazin ne bi imao svoju svrhu. Hvala na vašem vremenu i interesovanju, to je danas teško izdvojiti i pobuditi. SEEbtm magazin će, zajedno sa svima vama i portalom Kongresniturizam, nastaviti da opravdava i nadmašuje očekivanja, postavlja standarde u organizaciji događaja, event menadžmentu i razvoju MICE industrije regiona. Ovo jubilarno izdanje je posebno i po tome što smo za vas izdvojili specijalne intervjue sa našim dugogodišnjim partnerima, regionalnim liderima u kongresnom i poslovnom turizmu. P.S. Srećan polazak u školu svim đacima! Pitam se, koliko među njima ima budućih lidera u kongresnoj i event industriji? „Tajna uspeha u životu nije u tome da čovek radi ono što voli, već da voli ono što radi.” Vinston Čerčil Miona Milić, glavni i odgovorni urednik

Read more

Otvoren hotel Paris u Opatiji

Sredinom jula ove godine u Opatiji je otvoren hotel Paris. Hotel poseduje ukupno 90 soba koje su moderno opremljene, wellness centar, garažu i pansionski restoran sa velikim izborom svežih i domaćih namirnica za doručak i večeru koji se služe po principu švedskog stola. Takođe, u sklopu ovog novootvorenog hotela postoji i a la carte restoran sa terasom koji se prostire na 250 m2, a nalazi se u prizemlju hotela.

Read more

Hotel Square Nine, Beograd

Hotel Square Nine lociran je u strogom centru grada. Nudi moderan i komforan smeštaj u svih 45 soba i apartmana, kao i besprekornu uslugu i pažnju posvećenu svakom detalju. Hotel nudi i salu za sastanke i dva restorana, kao i jedinstveni spa & wellness centar, a raspolaže sa ukupno 45 smeštajnih jedinica – 30 standardnih soba, 4 twin deluxe sobe i 11 apartmana od kojih su 4 Junior Suite, 4 Junior Deluxe, 2 Executive apartmana i 1 Predsednički apartman.

Read more

Na Zlatiboru otvoren hotel Buket

Hotel Buket na Zlatiboru otvoren je početkom oktobra, ima četiri zvezdice, nalazi se na 250 m od Kraljevog trga, u blizini je svih najatraktivnijih sadržaja, a opet u najmirnijem delu Zlatibora. Hotel raspolaže sa 20 standard dvokrevetnih soba i 25 apartmana, ukupnog kapaciteta oko 115 ležajeva. Hotelski restoran raspolaže sa 110 mesta, a tu su i dve otvorene terase – jedna u okviru restorana, a druga u kongresnom delu. Kongresna sala opremljena je po savremenim standardima kapaciteta 80 mesta. Tokom boravka gostima su takođe dostupni lobi bar i dečija igraonica. Za potpuni užitak gostima je na raspolaganju savremeni Wellness i SPA centar u okviru kog se nalaze plivački bazen kao i manji bazen sa slanom vodom, jacuzzi, tepidarijumi, slana soba, parno kupatilo, finska i bio sauna, vodeni krevet , kvarcna lampa i fitnes sala. Moderna teretana sa savremenom opremom pogodna je i za pripreme sportskih ekipa. Za goste koji koriste smeštaj obezbeđen je parking prostor ispred hotela kao i podzemna garaža sa 16 parking mesta.

Read more

Beogradski hotel Crystal otvorio restoran The View

U srcu Beograda, nadomak hrama Svetog Save na sedmom spratu hotela Crystal, ovog septembra otvoren je restoran The View sa panoramskim pogledom na ceo grad. Predstavlja kombinaciju modernog ambijenta, ukusne hrane, velikog izbora pažljivo odabranih vina i posebno dizajniranih koktela. Sa toplim eneterijerom i udobnim ambijentom, restoran odiše bojama prirode i elementima moderne arhitekture, ima idealnu atmosferu za korporativne i privatne događaje, te može ugostiti do 80 osoba.

Read more

Valamar grupacija gradi Pical Resort

Porečki hotel Pical uskoro će biti transformisan u luksuzni resort sa pet zvezdica i oko 500 smeštajnih jedinica. Ukupno će moći da primi 1.700 gostiju, imaće sedam barova i sedam restorana, bazene sa 2.200 m2 vodene površine, a uređuje se i plaža sa Sundance beach klubom, izgrađuje kongresni centar za 1.200 gostiju, kao i unutrašnji bazen i wellness centar. Izgradnja ovog velikog objekta predstavlja najveće pojedinačno ulaganje u hrvatskom turizmu, a završetak investicije plani ran je za 2021. godinu.

Read more